我们都知道，如果只吃绿色蔬菜，就会导致营养不良。如果太油腻，很容易形成脂肪肝和肥胖，对我们的健康非常不利。同时，它会使营养更丰富，不会太油腻，可以很好地增加食欲。黄花菜汤是一种非常受欢迎的汤。可以补充身体的体力，提高免疫力。下面来了解一下黄花菜汤的做法
黄花菜汤的做法
练习一
抓一小把黄花菜，泡在水里半小时，换水两三遍
山楂洗净，生姜切成3片，肉洗净切块，大小随意，加少许盐
把泡好的黄花菜放在一个小把手里，放水进去，看家人的情况，然后把食材放进锅里，顺序不重要，别着急。
首先，用大火煮沸，然后改用文火煮一个半小时左右。汤做好了，加点盐，就可以喝了。
练习二
先将晒干的黄王菜洗净，再用温水浸泡5分钟，注意用温水更快。
瘦肉切片，加入盐、生粉、酱油，拌匀至覆盖
放锅烧开水，先把黄王菜放入中火开盖煮3分钟。盖好的瘦肉倒入大火煮几秒钟后，尝尝肉熟时的味道，淋上几滴香油，是不够咸的盐。
大功告成，很简单，做这道汤大概用了8分钟。
尖端：
黄花菜的酸酸甜甜的味道非常开胃。如果家里有小孩，可以放牛肉。猪肝可以补铁。酸味和肉很相配。孩子们喜欢汤。
黄花菜具有健胃消食、清热利湿、明目、安神、消肿等功效。对于工作、熬夜和经常使用电脑的人来说，它是有益的。
以上是对黄花菜汤做法的介绍。经过了解，我们知道黄花菜汤不仅味道鲜美，还能促进食欲，还能更好地调节身体，对产后女性还可以起到促进泌乳的作用。另外，我们平时吃黄花菜的时候，除了煲汤，还可以炒着吃，或者配上凉拌凉拌吃，很好吃，营养丰富。我们可以根据自己的饮食习惯来选择。
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