每种食物的营养价值是不同的。猪蹄是最受欢迎的美容养颜食品。用猪蹄炖汤可以使皮肤更紧致，还可以起到很好的补钙作用。猪蹄也可以在产后妇女的母乳喂养中发挥作用。如果想要更好的效果，可以和核桃、花生混合，这样味道会更鲜美。一起来了解一下核桃花生炖猪蹄的做法吧。
核桃花生炖猪蹄
花生炖猪蹄的功效虽然可以算是家常菜，但也可以算是食疗的秘方，因为花生炖猪蹄的功效和作用实在是太强了，而且养颜之美这两种组合可以从表面上看出来。原因是花生含有丰富的植物蛋白，而猪蹄含有动物蛋白。两者的合作可以提高丰富的胶原蛋白。吃花生炖猪蹄绝对能消除所有皱纹。
练习一
做食物
猪蹄1只，花生100克，生姜10克，香菇15克。
盐8克，鸡精粉2克，绍兴酒3克，胡椒粉少许。
1、猪蹄洗净，切块，花生仁用温水浸泡，姜切片，香菇去蒂洗净。
2.锅里烧开水。水烧开后，放入猪蹄，用中火将血水煮熟，捞起备用。
3.取炖锅，放入猪蹄、花生仁、姜、香菇，加盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒，倒入适量清汤，盖上盖子，炖2小时左右即可食用。
练习二
【配料】猪蹄500克，花生250克，黄花菜50克，生姜10克，大葱5克。
【调料】精盐10克，味精8克，绍兴酒10毫升。
1、猪蹄洗净切块，花生用水浸泡，黄花菜头尾切开，姜切片，大葱切段。
2.锅里烧开水，加入猪蹄煮片刻，捞出待用。
3.取炖锅，将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、大葱、绍酒一起放入锅内，加水，中火炖3小时左右，加盐和味精即可食用。
以上是对核桃花生炖猪蹄做法的介绍。平时我们可以在日常生活中自己制作，这样可以更好的保证猪蹄被清洗干净，但是如果我们想用它作为挤奶的食物，在制作的过程中尽量少放盐，
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