随着生活水平的不断提高，很多人一直认为大鱼大肉最有营养，所以总是吃油太多，其实对身体不好。排骨是我们常吃的一种食物。它的营养价值非常丰富，可以帮助我们补充身体所需的钙质。用排骨烹调，不仅味道鲜美，而且味道清淡。一起来了解一下排骨玉米胡萝卜汤的营养。
排骨玉米胡萝卜汤的营养成分是什么
胡萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物（蔗糖、葡萄糖）、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、挥发油（α-蒎烯、伞花烯、月桂烯、柠檬烯）等成分。胡萝卜中的α、β、ρ、Σ类胡萝卜素和各种类胡萝卜素是VA的来源。细胞壁富含果胶。
胡萝卜味甘、辛，微温，健脾经，具有健脾除湿、行气健中、益胸隔、安胃、防夜盲等功效。用于消化不良、慢性痢疾、咳嗽、夜盲症。
胡萝卜不仅营养全面，而且还有很好的药用功效。胡萝卜素具有维持上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育、参与视紫红质合成等重要功能。长期吸烟的人，每天可以喝半杯胡萝卜汁，对肺也有很好的作用。
玉米中的维生素B6、烟酸等成分具有刺激肠胃蠕动、加速大便排泄的作用，可预防便秘、肠炎、肠癌等。玉米含有丰富的维生素C，具有延年益寿美容功效。玉米胚尖所含的营养物质，可以增强人体的新陈代谢，调节神经系统的功能。能起到使皮肤细腻光滑、抑制和延缓皱纹的作用。玉米具有调节开胃、降低血脂、降低血清胆固醇的作用。中美洲印第安人高血压患病率较低与他们主要食用玉米有关。
排骨具有很高的营养价值。排骨有滋阴壮阳、养精养血的功效。汤是用大葱和一些相应的调味料煮的。煮熟后非常美味，营养丰富；每当我们提到排骨时，我们指的是排骨。排骨很好吃而且不太油腻。排骨除蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等，可为幼儿和老年人提供钙质。
掌握饮食的做法，将食物与荤素结合，可以增加我们的食欲。以上就是排骨玉米胡萝卜汤的营养介绍。经过了解，我们知道这种食物可以很好的补充身体。需要钙和维生素。我们通常可以制作更多，它适合所有年龄段。
微信扫码添加客服