随着生活水平的不断提高，很多人的饮食需求已经不再是填饱肚子那么简单。调整饮食可以让我们尝到美味，让我们的身体更健康。其中，排骨和玉米粥是非常有营养的主食，经常食用可以提高人体免疫力，还可以补充钙质。作为宝宝的辅食也是不错的选择。让我们学习如何制作排骨和玉米粥。
如何用排骨做玉米粥
练习一
1. 将洗净的排骨用少许盐和水焯一下。
2. 将焯过水的排骨煮沸，加少许盐，
3. 将大米浸泡在水中。
4.准备好材料，玉米切段，芹菜切碎，大米洗净。
5.排骨炖半小时后，加入玉米，炖20分钟左右。
6. 加入米饭。煮米饭。
7.粥煮好后倒入芹菜调味。只是尝尝味道。
8.香甜可口的粥就完成了。
练习二
1. 排骨和扇贝用料酒和白胡椒粉腌30分钟。
2. 将泡好的香菇切成薄片，芋头切成小块。
3、大米洗净，与玉米粒一起放入水中，大火烧开后，继续煮15分钟，期间稍微搅拌一下。
4. 排骨香菇沥干水分，连同一片月桂叶一起放入锅中，大火继续炖15分钟，锅盖留出空隙，以免溅入锅中锅，并适当搅拌。
5.转小火，撒少许盐，盖紧锅盖，煮30-45分钟，每隔10分钟，开盖稍微搅拌一下。
6.粥水略稠时，加入芋头块，小火继续煮10-15分钟左右。
7、待芋头变软后加入干贝，撒上适量白胡椒粉，再根据个人口味撒适量盐。 10分钟后，关火上桌。
掌握食物的做法，我们在家就可以做出美味的食物，这时候一定要先用火慢慢熬出骨头中的营养价值，再加入配菜。
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