猪蹄是我们生活中很受欢迎的食物。它含有大量的胶原蛋白,可以起到很好的美容养颜作用,经常食用还可以起到补钙、提高免疫力的作用。可以让我们更好的吸收里面的营养价值,不会增加肠胃的负担,但是一定要掌握好做法,一起来了解一下猪手玉米汤的做法吧。
猪手玉米汤的做法
练习一
1. 将玉米切成小块。
2、猪手切几片后,用开水焯一下。
最重要的是用清水重新连接,加入猪蹄、玉米、姜两片,中火煮,煮沸后继续煮20分钟,直到颜色呈乳白色且粘稠。
3. 撇去尾端,转小火慢煮一个半小时。猪蹄酥脆后,加盐。
练习二
1.准备好材料,猪手洗净切块,甜玉米洗净切块备用。取一个干净的锅,放入适量的水和姜片煮开,放入猪手煮开,去除异味,待用
2. 取炖锅放入煮熟的猪手,加入适量的水,姜片大火煮开,煮10分钟左右,撇去浮沫,加入甜玉米煮滚,转成煨煮,继续煮
3. 煮2小时左右,猪手可以煮开,可以加盐和鸡精关火,出锅后加入葱花
练习三
材料:甜玉米2个、猪蹄2个、姜5片、八瓣1片、水适量、盐5克
1、猪手洗净,用热水烫一下,去除异味备用;
2、猪蹄用适量水、八瓣、姜片煮沸,保持高火继续煮15分钟,拍去浮沫;加入玉米转小火继续煮;
3. 煮约80分钟至猪蹄变软。
4. 加盐调味。盐加早了,猪蹄就不会那么白、糯、厚了。
我们通常混合不同的食物以使味道更新鲜。以上就是多猪手玉米汤的介绍。了解后知道做起来很简单,自己在家做就更好了。清洁猪蹄的保证。

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