现在空气质量不太好，空气中的水分也没有以前那么多了。这个时候就需要多注意保健了。如果不定期补充身体所需的水分，很可能会导致眼睛红肿，以及口腔溃疡。这就是火灾的原因。让我们来看看喝什么可以去火。
练习一
材料：红薯（800g）、芥菜（500g）、冬瓜（少量）。
材料：姜（一块）、盐少许、油少许。
方法：其实方法很简单。如果你喜欢喝水，就多放些水。如果你不喜欢喝水，想去火，就少放水。
红薯去皮后，切块，锅中放入水和姜；芥菜洗净，待水烧开后再放入，同时放入。
加点盐和油，待水沸腾，关火，煮20分钟，然后关火喝。
功能：下火，消油腻。
练习 2
材料：胡萝卜一根，枸杞一小把，百合一小把，玉米一个，玉米丝多，带骨肉几块。
第一步：
把肉洗干净，然后沥干水分，大约一分半钟。
第2步：
将萝卜斜切成小块，将玉米掰成两折，将两种药材浸泡在水中约10分钟
第 3 步：
烧开一锅水，先放中药和肉，水开后再放其他东西
第4步：
水烧开后大火煮十五分钟，再小火煮十五分钟，放适量盐，即可饮用！
练习三
葛粉鲫鱼汤
材料：胡芦巴500克，鲜鲫鱼1条（约500克），猪骨250克，蜜枣6粒，陈皮一小片。
做法：胡芦巴去皮洗净切块备用，鲫鱼切开去杂质，与猪骨、蜜枣一起放入锅中，放入适量水煮沸，然后转小火再炖两个小时，然后关火再上锅。加入调味盐即可食用。
功效：汤味甘美，清润降火。
祛脂益胃汤：
材料：瘦肉200克，白菜250克（或干菜100克），姜黄15克，柴胡10克，香附15克，白芍20克。
做法：将原瘦肉洗净，白菜洗净，将肉倒入适量的水中，然后加入所有材料，大火煮开，然后转小火再炖两个小时，然后加入调味盐.
功效：健胃消食，适用于肝痛、饱胀、嗳气、酸呕、打嗝、情绪紧张、睡眠不佳等。
西瓜排骨汤
材料：大西瓜皮1/8，排骨120克，盐适量。
做法：将西瓜皮洗净，剥去青衣，切块，排骨洗净备用，锅中倒入五碗水，加入洗净的材料煮沸，然后转小火炖15分钟左右，然后加入适量的调味盐即可食用。
功效：清热解毒，止渴利尿，适用于暑热、肺热、舌唇溃疡。肺病患者可加银耳一起煮汤，效果非常显着。
这篇文章将详细介绍喝什么去火。一般来说，我们上火的时候首先会想到西瓜，因为西瓜有一定的利尿作用，所以我们可以达到去火的效果，但是通常把西瓜和排骨炖成汤吃，效果会更显着。
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