土豆和玉米是两种营养价值非常高的食物。很多人对这两种食材情有独钟，不仅因为味道鲜美，还因为它们的丰富营养价值，那么土豆和玉米的熬汤方法是什么？接下来就让大厨为我们详细讲解土豆玉米汤的家常做法吧！吃货们不妨自己动手做吧！
土豆可以作为蔬菜菜肴或主食。每人每天吃0.25公斤的新鲜土豆，可以产生100多大卡的热量，而且吃完后有很好的饱腹感，所以土豆很抗饿，土豆也没有异常。味道鲜美，可作为主食。
马铃薯也是所有粮食作物中维生素含量最全的。其含量相当于胡萝卜的2倍，大白菜的3倍，西红柿的4倍，苹果的4倍。特别是马铃薯含有谷物所没有的胡萝卜素和维生素C。它所含的维生素C是苹果的10倍，而且耐热。一位营养学家做过实验：0.25公斤的新鲜马铃薯足以让一个人摄入一天一夜所需的维生素。
土豆（块茎）可以煮熟作为食物或蔬菜。但鲜薯块茎体积大，含水量高，运输和长期贮藏困难。为此，世界各国十分重视薯条、薯片、马铃薯即食全粉、马铃薯淀粉等加工食品的生产，以及品种繁多的蛋糕、蛋卷等，其中数100多条。马铃薯的新鲜茎叶可以通过青贮饲料作为饲料，但其中含有茄碱，必须防止引起牲畜中毒。我国部分地区将马铃薯茎叶用作绿肥，其肥效与紫菜相近。
材料：1瓶玉米罐头300克土豆、100克生菜、半根胡萝卜、清汤、咖喱粉、鱼露、柠檬汁、盐
制造方法
1. 土豆去皮，切成小块。生菜切块，生菜叶留着备用。
2、将玉米粒从罐头中取出，控水。胡萝卜去皮切丁。
3. 将8杯清汤倒入汤锅中煮沸，加入以上材料，加入咖喱粉、鱼露、柠檬汁、盐，煮至材料完全煮熟。
怎么样，看完以上步骤，你学会了土豆玉米汤的做法了吗？如果你这样做，那么你还不如自己做！相信只要你有耐心，那么这道菜一定能被大家做到！喜欢吃这道菜的朋友不妨把这道菜分享给家人！相信家人朋友也会喜欢这道菜的！
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