许多人在选择木耳作为食物时，都会选择这种野生木耳。野生木耳也是一种纯天然食品。如果我们的身体多吃这种食物，对身体的滋补作用就特别强大。关键是野生真菌。它还具有抗癌和抗癌作用。如果没有癌症，多吃这些食物可以预防癌症。如果有癌症疾病，那么这个时候吃一些野木耳也可以改善疾病。那么寒地灵芝有哪些做法呢？
练习一
材料
丝瓜，野木耳，盐，油，蒜汁，糖，香油，少许醋
实践
1、将嫩丝瓜切成条（如果切后不能马上焯水，先用冷水泡一下，以免变黑），将泡好的野木耳切片。
2. 开水里放少量盐和油，先把丝瓜焯一下，捞出来用冷水泡一下，再把野木耳焯一下，也放冷水里放凉，用蒜汁，盐、糖、香油、控水后加少许醋。搅拌均匀即可食用，放在冰箱里味道更佳！
练习 2
材料
准备好的野木耳2两、洋葱半个、青椒半个、白醋1汤匙（15ml）、老醋1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（3g）、糖1茶匙（5g）、味精1个/ 4茶匙（1克）、1/4茶匙（1毫升）芝麻油
实践
1. 将野木耳用热水炒熟，将洋葱和青椒切丝。
2. 倒入材料即可上桌。
练习三
材料
黑木耳、生菜叶、大蒜、白醋、麻油、麻酱、盐
实践
1、黑木耳用温水浸泡，去根，用淡盐水浸泡片刻洗净，加水烧开，转中火加入木耳煮15分钟左右.取出，用水冲洗，挤出水分。
2. 生菜叶洗净，锅中加水烧开，放入生菜叶煮8分钟左右，切块捞出。用水冲洗，挤出水分，切成方块。
3. 将野木耳和莴苣叶放在盘子里，放入大蒜、白醋、盐、麻油、麻酱拌匀。
练习四
材料
黑木耳、盐、胡椒粉、辣椒、大蒜、葱花、香菜、酱油、醋、黑芝麻
实践
1. 黑木耳提前用水冲洗干净，撕开，煮2-3分钟，捞出晾凉。
2. 用盐、胡椒粉、辣椒、蒜末、葱花和香菜调味，倒入一汤匙沸油。
3、生抽稍微调一下，加醋，拌匀，撒些黑芝麻。
练习五
材料
木耳、香菜、青红椒、盐、酱油、大蒜、糖、鸡精、醋
实践
1. 将黑木耳放入温水中浸泡充分，洗净后放入沸水中焯烫，再放入冷水中沥干水分
2.青红椒切丝，香菜切段，放入山楂，加盐，酱油，蒜泥，糖，鸡精，少许醋，拌匀即可食用~
3.最后还可以倒点香油来提味~。
如果你不知道怎么做，让我们教你如何完成这道野木耳凉拌沙拉。你也可以在野木耳中加入一些泡椒。泡椒可以让野木耳等口味发挥得更好。制作寒凉野木耳时还可以加入其他配料，如香油、香油、油辣子，或者其他你喜欢的辣椒。
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