因为女性朋友每个月都有那么多烦人的日子,如果月经量过多,也会导致贫血。这时就需要调养身体,补血益气;手脚冰凉,此时也需要补气养血。那么小编就为大家推荐一款补血益气的好汤——枸杞党参乌鸡汤。如果你身体虚弱,你不妨经常吃。
所需材料——干香菇、红枣、枸杞、党参、百合、各适量、姜一大块、乌鸡一块
实践:
1.烧一大锅水,煮至沸腾,放入乌鸡,抄至破烂,估计3-4分钟左右,不要煮太久;
2、将乌鸡取出,倒出水;
3、加水,将泡好的党参、香菇等食材倒入锅中,因为黑鸡本身没有油,为了让鸡肉更香脆,可以加入少量色拉油或猪油,但是现代人认为吃猪油不健康,所以吃植物油吧!
4. 盖上压力锅,大火煮至压力锅开始冒蒸汽,转小火煮30分钟
5、放入汤锅中,加入鸡精、胡椒粉,再次煮沸,这样上桌后就不会凉了。记住冬天的汤一定要放在汤锅里保温
6. 撒上葱花即可上桌,香气四溢~!
功效:是治疗气血两虚、胃病、血管狭窄、气血不畅的药膳。用党参、百合、枸杞、红枣、炖乌鸡。这很好。
枸杞、党参、乌鸡都可以起到补血益气的作用,所以这些食材一起煮,补血益气的效果会更好。如果你的气色不太好,或者大病痊愈后身体比较虚弱,可以经常煮这个汤来补充身体。虽然这汤有很好的滋补作用,但经常喝也不会使你干燥。所以体弱的人可以经常喝。

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