柿子的味道很好，很滑，很甜。很多人喜欢在中秋节吃几个，有时吃的停不下来，因为柿子比较软，适合老年人食用。这是人或孩子的喜好，但突然吃太多对人有影响吗？在下面详细了解当您吃太多柿子时会发生什么。
柿子中的单宁酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成人体不能吸收的化合物，使这些营养素不能被利用。因此，多吃柿子很容易导致这些矿物质的缺乏。而且由于柿子含糖较多，所以吃柿子比吃同样数量的苹果和梨更饱，会影响食欲，减少三餐的摄入量。一般认为，在不禁食的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。柿子含有较多的果胶和鞣质，能与胃酸发生化学反应，形成不溶性凝胶块，从而形成胃结石。
1、不宜在腹部吃柿子。柿子皮中含有鞣酸、果酸等，这些成分空腹食用后会刺激胃部不适，甚至引起胃柿子结石。
2、以每天吃2到3个柿子为宜。
3.不要与螃蟹同食，容易形成结石，或出现腹痛、呕吐、腹泻，严重的胃肠道梗阻、肠梗阻，伴有剧烈的腹痛、呕吐，有时甚至会出现胃出血。
4.不要与高蛋白蟹、鱼、虾等食物同食。
5、饭后漱口。柿子含糖量高，含有果胶，容易腐蚀牙齿。
柿子虽然香甜可口，但柿子也含有大量的糖分，所以糖尿病人要尽量少吃。另外，柿子也是寒性食物，所以小孩和寒性体质的人要少吃，二是肠胃功能不太好。朋友们也尽量少吃。柿子虽然味道鲜美，营养丰富，但由于其独特的性质，仍然需要特殊人群禁食。建议大家多加注意。
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