蘑菇的营养，相信大家还是有所了解的，尤其是野蘑菇，营养更丰富，味道更鲜美，而且蘑菇也是低脂肪的食物！用蘑菇和鸡肉做鸡肉炖蘑菇，味道真的很赞，想知道鸡肉炖蘑菇汤是怎么做的吗？下面我来分享一下我的一些经验吧！
练习一
1.将鸡肉洗净，切成合适的块
2. 鸡队友、红枣、枸杞子、黄花菜加我加的姜片、大葱备用
3. 将鸡块放入水中焯一下去浮渣
4.闷烧锅内锅烧开水，加入鸡块、大枣、枸杞、葱、姜片等调味
5.大火烧开后加入料酒、盐、花椒少许、糖少许、胡椒粉和鸡块
6. 中火煮20分钟，将内锅放入闷烧锅中小火炖2小时
练习 2
将鸡腿肉和香菇洗净，切成你喜欢的大小。
将姜切成片，蒜瓣捣碎，干辣椒和八角洗净。
然后将鸡肉、香菇、姜、蒜、辣椒、八角、花生油放入电饭锅，加一大碗水，慢慢煮开。半小时后，打开看看。
再炖十分钟后，如果感觉差不多熟了，把洋葱切碎，加入汤里。
然后再等一分钟，加盐，美味的鸡肉蘑菇汤就做好了。
看完以上，相信你已经对鸡炖蘑菇汤的做法有所了解了！鸡炖蘑菇汤真的是一种很有营养的汤，它含有大量的硒，而且硒可以抑制癌症！如果你还需要炖鸡蘑菇汤，快来看看吧！相信你很快就能学会。
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