相信每个人都对食物情有独钟，人人都有，只是有些人只爱吃，不爱做饭。而且我特别喜欢做一些我吃过的美味。结果相当好，我的家人很喜欢。今天就跟大家分享一下我的一些心得，今天我要教大家吃鸡。炖蘑菇土豆！
主料：鸡翅根（适量）香菇（适量）土豆（适量）
辅料：洋葱（适量）姜（适量）
1 香菇洗净，去掉根部，撕成稍宽的条状。香菇用沸水焯一下，捞出晾凉，挤出水分。
2 鸡翅根洗净，用沸水焯一下，捞出备用。
3 准备几个土豆，去皮，洗净，切成小块。
4切碎的洋葱和姜。
5 锅内放少许油，烧热油，将葱姜爆香。香后，翻炒下翅根。
6 放入酱油。
7 倒入水，盖住翅膀。
8 放入酱油上色。
9 放入料酒。
10 放入醋。
11 放入糖。
12加盐。
13 加入胡椒和茴香。
14 加入葱和姜片。
15 关火，将翅根倒入高压锅，加入土豆和香菇。
16按下压力锅的鸡肉按钮。
17 时间到后排气，开盖，加入味精调味。
不知道大家有没有再看一遍我介绍的方法，你了解过鸡肉炖蘑菇土豆的方法吗？其实，做饭并没有你想象的那么难。只要你努力工作，多练习，你就能做出美味的饭菜。我相信你的家人吃你的饭菜会很开心。 .
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