相信大家对金针菇一点都不陌生，相信大家都喜欢吃金针菇。金针菇营养丰富，含有许多对人体有益的物质，以及人体所需的氨基酸。对人体有很多好处。金针菇的制作方法有很多种，相信大家都会知道几种。如何煮金针菇？快来看看吧！
练习一：
番茄炒金针菇的做法
1. 番茄切小块，金针菇去根切段，蒜切碎
2. 热锅倒入适量橄榄油，加入蒜泥炒香
3. 倒入番茄丁炒番茄酱，加入金针菇翻炒片刻，再加入1.5大勺生抽翻炒均匀
4. 立即加入2汤匙水，煮一会，加入红葱头，撒少许胡椒粉即可上桌
方法二：
蒜茸蒸金针菇的做法
1.准备金针菇、大葱和大蒜，将大蒜和大葱切碎。
2. 在海鲜酱油和蚝油中加入少许盐、糖和水，搅拌均匀。如果没有海鲜酱油，可以用生抽或生抽代替。
3. 金针菇切去根部，用盐水浸泡片刻，沥干水分，装盘。
4. 将切好的蒜末放在金针菇上，加入调味料，加少许水，盖上保鲜膜，用牙签在表面戳几个小洞。
5. 将盘子放入微波炉中，高水位加热 2 分钟。
6. 揭去保鲜膜，将香葱放在金针菇上，锅内烧少许油，倒在上面即可食用。
看完以上，相信你已经知道金针菇的做法了！金针菇的制作方法真的有很多，每种方法都有自己的特点和效果，但是也非常好吃！如果你觉得上面介绍的方法还不错，那就快来试试吧！
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