排骨冬瓜汤是很多人的最爱。它味道好，营养丰富。关键方法比较简单。其实做冬瓜排骨汤最好的工具就是电压力锅，可以保证汤里的营养成分不会蒸发。而且味道更好。下面就让小编来给大家详细介绍一下电压力锅排骨冬瓜汤的做法吧。如果你有兴趣，不妨学习一下！
食材：冬瓜、海带、排骨
调料：八角、桂皮、当归、盐、鸡精、老醋
做法：1、冬瓜去皮去籽，切块。 2. 将海带切成小块。
如果买不到整条海带，就买海带根， 3、排骨切块。 4. 将调料和需要的排骨放入锅中。电压力锅里有排骨的选择。如果你选择它，你可以把买回来的排骨切成半指长的块，然后在沸水中焯一下。 ，把冬瓜拿出来洗干净切厚一点，如果要一起放进锅里，最好切到手掌的粗细
将排骨和冬瓜一起放入高压锅，加少许盐，葱片，姜片，八角[半个]，开大火，从煮到的那一刻起算3分半钟高压锅冒着热气。做好后，调整一下，加入一些葱花和香菜，如果有白胡椒，加一点最好的排骨。排骨除了蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等，可供儿童食用。老人补钙。
冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜。营养学家发现，每100克冬瓜含有0.4克蛋白质、1.9克碳、19毫克钙、12毫克磷、0.2毫克铁和多种维生素，尤其是维生素C。
电压力锅排骨冬瓜汤的食谱有哪些？我将在这里介绍制作方法。是不是很简单！冬瓜排骨汤含有丰富的维生素和脂肪，可以补充钙质，老人小孩都可以喝。而且使用电压力锅方便快捷，做饭时不用盯着旁边看。
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