我试着自己做鲫鱼蘑菇汤。我没想到它味道很好。看到家人吃得很开心，我也觉得很有成就感。当然，我会为我做的食物受到家人的喜爱而感到自豪！相信很多人也想给家人做一顿饭，今天就给大家介绍一下鲫鱼蘑菇汤的做法！
原材料
小鲫鱼两条，小香菇约200克，豆腐300克，姜2片，小葱1个。 [1]
练习编辑
1.小鲫鱼洗净，擦干水分，在鱼身上抹一层盐腌10分钟。
2.锅内倒入适量油，油热后，沿锅边放入鲫鱼，翻炒。
3. 不要搅拌。一面煮熟后翻面。我翻的有点早，鱼皮就破了。
4、将炸好的鱼铲出，汤锅中加入适量的水，放入炸好的鱼。
5、生姜切丝，将红葱头和干红葱头放入锅中。
6. 加入少许料酒。
7. 汤煮开后，加入切块的豆腐。
8.香菇切成小朵，洗净，放入汤中。
9. 中火炖约半小时，加少许盐再炖十分钟。
10. 将炖好的汤放入碗中，将剩余的韭菜叶切碎，撒入。
主料：鲫鱼、香菇二至三种
辅料盐姜蒜小青椒
1、鱼洗净后，斜刀切一刀，加少许盐腌一下
2.香菇清洗干净，可以选择两种或三种，随意混合。
3. 少油小火煎鱼两面。它不需要煮过头。表面有点硬。否则，鲜味就炖不出来了。
4. 倒入开水，一定要烧开水，至呈乳白色，加少许姜蒜，把香菇全部扔掉，放一撮盐。
5.盖上锅盖，中火煮十到十五分钟左右~从锅里拿出来装盘，撒些青椒圈，吃掉~
家人开心，家人开心，我们也会觉得很开心。其实吃还可以帮助人舒缓情绪，缓解压力，增进亲子关系，鲫鱼蘑菇汤是个不错的选择。至于鲫鱼蘑菇汤的做法有哪些？相信你已经非常了解了！
微信扫码添加客服