美食界的美味佳肴不分大小，也没有地域之分。只要是好吃的，都会被吃货们夸赞的。今天，我们就来了解一下吃货们平时爱吃的一种食物，那就是一道人人都爱吃的菜——腊八金针菇，一道清爽的小菜。那么腊八豆和金针菇的搭配方法有哪些呢？今天就让大家学习一下吧！
材料：金针菇、腊八豆、葱花、蒜末、红辣椒（或辣椒碎）
配料：香油、盐、酱油
做法： 1、将金针菇洗净去根，放入沸水中焯一会，捞出晾干备用；
2. 油锅倒入香油，将葱花、蒜末、腊八豆放入锅中炒香，加适量盐，倒入酱油拌匀成酱；
3. 将酱汁倒在金针菇上，拌匀即可食用。
主料 金针菇 300g 腊八豆 60g
调味酱油5克香油3克
1.准备腊豆、金针菇和调味料
2.金针菇断根
3. 将金针菇清洗干净
4. 锅里烧开水，把金针菇焯水10秒，捞出沥干水备用
5. 将金针菇放入大碗中，加入腊豆
6.淋上少许酱油和香油，拌匀
7. 什锦金针菇鲜咸香脆
流口水的吃货们根本停不下来，所以一定要自己学，也就是可以自己动手。这道美味的腊八拌金针菇，只要你学会了，家里有客人就可以大显身手了！腊八豆和金针菇的搭配方法你可以想象，如果有简单的，你就赶紧学着做美食达人，给自己做一顿家人最爱吃的饭菜吧。
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