说到吃，每个人都会有说不完的话题。没事的时候，总会有几组人出去吃饭，当然会成为那些有名的回头客。有时候我会怀疑为什么人们能把食物煮得这么好吃，人人都爱的龙骨土豆汤让我流口水！所以今天我们就给福利。那么龙骨土豆汤的制作方法有哪些呢？
练习一
材料：冬瓜、土豆、龙骨
1 准备材料
2 冬瓜和土豆去皮，切成小块。
3 用冷水将龙骨放入锅中，加入少许胡椒粒，煮沸。
4 将脏沫冲洗干净，放入水、姜、火腿切碎、几滴醋水煮沸10分钟。
5 在砂锅中加入少量水，加入土豆，用小火煮沸。
6 把高压锅里的所有材料加水倒入砂锅，加入冬瓜，小火炖30分钟，加盐调味。
练习 2
材料：排骨1000克，土豆500克，大葱1个（5-6小葱），姜5片，绍兴酒适量，盐和味精。
1、排骨切小块，洗净沥干水分；土豆去皮，切成小块；将葱切成段（小葱打结）。
2. 排骨在一锅沸水中焯5分钟，捞出用清水冲洗干净。
3. 将排骨、葱姜、绍兴酒和适量水放入，大火煮沸，转小火煮至半熟，加入土豆煮至熟，再加入盐和味精厨师。
原来好吃的小菜并不难，只是我们没看懂，没真正学过，也不会天天靠喊龙骨土豆汤的做法弹出来！所以只要你有心去学方法，它随时都会出现。原来所有的名菜你我都能做，亲爱的吃货们还在等什么呢？赶快加入学习厨师的世界，让爱吃的朋友羡慕你吧！
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