金针菇富含人体所需的氨基酸，对人体非常有益，在鸡汤里放点金针菇更香？两者都是非常有营养的食物，它们一起将营养提升到一个新的水平。你想学习如何用金针菇做鸡汤吗？今天，我们将向读者介绍金针菇鸡汤的做法！
主料：番茄1个、洋葱20克、鸡肉150克、平菇100克、蟹菇100克、金针菇100克
辅料：油适量、盐适量、鱼露适量、蒜末适量
步
1. 洋葱洗净切丝
2.鸡肉洗净切丝
3. 三种香菇洗净，沥干备用
4. 烧开一锅水，然后用小刀轻轻划过番茄底部，然后将番茄放入锅中
5. 将西红柿翻面，在热水中煮一分钟。取出后，立即撕掉番茄皮
6.番茄皮撕掉后，全部切成小番茄块
7.平底锅烧热油，加入蒜末
8. 蒜末爆香后，加入番茄丁
9.然后倒入两大碗水烧开
10.水烧开后，倒入鸡丝和香菇丝，盖上锅盖煮10分钟
11.上桌前加盐，即可
金针菇性寒，味甘咸，有养肝益胃抗癌之功效，可治疗肝病、胃肠炎、溃疡、肿瘤等疾病。金针菇含锌量高，有助于预防男性前列腺疾病。而且金针菇还是一种高钾低钠食物，可以预防高血压，对老年人也有好处。
滋肝，益胃，抗癌；治疗肝病、肠胃炎症、溃疡、癌症等疾病，提高智力。
金针菇抗癌，降低多种疾病的发病率，对人体非常有益，用金针菇熬汤更是别具一格！以上就是我给大家介绍的金针菇鸡汤做法。我想知道你对我的做法有什么看法？如果你也想学金针菇鸡汤的做法，那就赶紧学起来吧！
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