金针菇牛肉酸菜汤是我们平时常用的汤品，但相信还是有很多人不知道金针菇牛肉酸菜汤的做法。很多人会说，通过视频教学学习可以帮助你学得更好。事实上，你不需要视频来学习如何烹饪。一些简单的步骤就足够了。接下来，我们将介绍金针菇牛肉酸菜汤的做法。什么？
练习一：
原料
水、肥牛200克、酸菜100克、牛肉汤1块
实践
1. 酸菜切丝，金针菇切段。
2.锅里放油，放入姜片和酸菜炒一会，再加入牛肉炒一会。
3 将三碗水（750毫升）放入锅中，煮滚，加入1块家乐牛肉汤宝，煮滚，加入金针菇，以小火煮。
尖端
金针、肥牛、酸菜三种口味完全不同。在牛肉味汤宝的调和下，完美融合。每一口汤都能感觉到鲜、酸、滑。御膳无双。
方法二：
材料
肥牛、金针菇、酸菜、郫县豆瓣酱、葱姜蒜、泡椒、粉丝、香菜、小红辣椒、鸡粉
实践
1、金针菇去根洗净，葱切末，姜切丝，大蒜切片，泡椒切丝，酸菜切丝，粉丝用冷水浸泡，香菜洗净备用。所有的原料都准备好开始了。
2. 锅里加水烧开，加入粉丝煮滚，捞起放在一个大碗里。
3. 将金针菇用水焯一下，捞起沥干水分，放在粉丝上。
4. 捞起过水的肥牛肉，放入碗中。
5. 另一个锅放油，爆香花椒、姜、蒜，加入郫县豆瓣酱，爆香红油。
6. 加入泡椒碎和泡菜丝继续翻炒。
7. 然后加入肉汤或水，用大火煮沸，直到酸菜的味道融入汤中。
8. 最后将所有的粉丝、金针菇、肥牛肉倒入汤中，煮1分钟即可上桌。
9. 再撒上葱花、蒜末和辣椒碎，淋上热油，加入香菜即可享用！酸、辣、麻、香的酸菜肥牛肉就做好了！
金针菇肥牛酸菜汤的做法不仅简单，做法也很多，还可以根据自己的喜好和家人的口味稍作调整，不影响其美味。至于金针菇肥牛酸菜汤有哪些做法？相信不用啰嗦，大家都很清楚！
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