电压力锅已成为家家户户常用的电器。它不仅可以煮汤，还可以煮和炒菜。我们总是喜欢用高压锅做猪蹄汤，尤其是在这个寒冷的冬天。最后一锅猪蹄汤味道鲜美，香气扑鼻。同时可以补充人体的免疫力。下面就给大家介绍一种电压力锅猪蹄汤的做法，保证会受到大家的欢迎。
原料
主料 450g 猪脚 150g 花生
步
11.准备食材。
22. 猪脚在冷水中煮一分钟，去除杂质。
33.准备食材，我喜欢吃姜，所以多放些姜。
44.将所有材料放入电压力锅中，加入适量的水。
55.设置程序，压力锅开始工作。
66、卸压后即可食用。
尖端
猪脚要用清水洗净，去除杂质。
电压力锅密封性好，所以水分蒸发的很少，适当减少水量，不要放太多水，以免成品产生香味。
上面这组电压力锅炖猪蹄汤很好吃，火候一定要控制。最好加入八角料，包括料酒，这样猪蹄才会香脆爽滑。蹄时，大家要注意猪蹄的清洁。
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