莲藕是一种有植物根的食用食品。江、浙、鲁、豫、河北等地种植的莲藕一般都是水产食品。一般来说，平日里藕的营养价值非常好。它对于治疗腹泻和帮助脾胃消化非常有用。效果好，同时藕可以用来做汤，不管怎么做，都能充分发挥藕的独特价值。下面给大家介绍一下黑木耳炒莲藕的方法。
主要成分
莲藕（三）木耳（适量）
辅料
灯笼椒（二）葱花（适量）
厨具
炒锅
分类
秋季食谱热菜麻辣炒20分钟简单难度
1 1 三莲藕，去皮切成薄片。
2 2 两个甜椒，切成滚刀块。
3木耳3适量，提前浸泡，洗净撕成小朵，控制水分。
4 4 锅里放油，加入葱花爆香。
5 5 加入莲藕片翻炒片刻。
6 6 放入木耳和胡椒粉，翻炒。
7 7 放入适量鸡精、盐、生抽，翻炒至藕片熟即可上桌。
食物详情
莲藕三木耳
两个辣椒
葱花适量
豆油适量
鸡精适量
适量的盐
酱油适量
生产步骤
1. 莲藕三根，去皮切成薄片。
2. 两个辣椒，切成滚刀块。
3、木耳适量，提前浸泡，洗净撕成小朵，控湿。
4.锅里放油，加入葱花爆香。
5.加入莲藕片翻炒片刻。
6. 加入木耳和胡椒粉翻炒。
7. 放入适量鸡精、盐、酱油，翻炒至藕片熟即可上桌。
以上文章介绍了黑木耳炒莲藕黑木耳有效，可以帮助身体排出毒素，还可以做成酸甜藕、蒸藕、果藕等多种零食，醋莲藕片等等。
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