说到鸡粥，想必很多人都做过，尤其是家里有小宝宝的人。宝宝6个月后可以逐渐添加辅食，吃粥是很多妈妈的最佳选择。这样孩子就可以放心的吃粥了，喜欢吃粥的老人对肠胃的消化也很有好处。小编要告诉大家的是香菇片鸡粥，一起来看看它是怎么做的吧！
练习一：
材料
米饭1/2杯、香菇2个、鸡胸肉1/2个、玉米粒少许、小胡萝卜1条、盐1茶匙
实践
1. 将大米洗净，放入汤锅中，倒入适量的水，大火煮开，大火煮开后转小火。
2. 转小火后，将胡萝卜和香菇洗净，然后将胡萝卜去皮切小方块；香菇去茎切片，香菇片放入粥中煮，看起来很诱人。
3、鸡胸肉洗净，用刀随意切成小块。
4、当锅里的粥快熟了，也就是米粒开花的时候，可以加入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮一会儿。当它们全部破碎时，将它们切成小块。将切碎的鸡胸肉倒入锅中，然后用筷子搅拌快速煮熟。这个时候我喜欢加鸡胸肉。这些菜肴的细节可以根据主人的喜好和习惯进行调整。
5、最后加少许盐调味。
方法二：
材料
鸡胸肉100克，鲜香菇3个，米饭100克，葱姜少许，西班牙橄榄油10克，盐和鸡精少许，胡椒粉3克
实践
1. 大米洗净后，在水中浸泡1小时。
2. 鸡胸肉切丝，加入少许盐、淀粉和1汤匙西班牙橄榄油拌匀。
3. 新鲜香菇、葱、姜洗净切丝。
4. 锅里放足量水烧开，加入泡好的米饭和1汤匙西班牙橄榄油。
5.大火烧开后，转小火继续煮20分钟。
6. 加入香菇丝煮5分钟，然后加入鸡丝煮滚。
7. 加入盐、鸡精、胡椒粉，撒上葱末和姜末拌匀。
美味又非常细腻滑嫩的鸡肉蘑菇粥做好了，你有没有流口水？光是想想，就觉得很好吃，很开胃。我给大家介绍的方法，具体操作步骤很详细，希望大家好好学习，周末不妨去厨房试试，一定会给大家带来惊喜。
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