当我们胃口不好的时候,我们的家人会煮一些粥给我们,让我们的胃更舒服,从而促进消化,保证我们的健康。适合我们喝的粥有很多种,最简单的就是一些玉米粥和米粥,不仅制作方便,而且味道非常鲜美,适合大家喝。喜欢保健的人常喝红豆花生红枣薏米粥。这种粥怎么做?
主要成分
红豆适量和薏米适量
红枣适量,米饭半碗
红豆红枣薏米粥
1.红豆提前一晚浸泡,加入红枣、薏米、大米、适量水
2. 大火烧开后转小火煮半小时左右。
红豆薏米粥的功效
湿是现代各种慢性难治疾病的根源,薏米红豆汤是祛湿的最佳良药。薏苡仁在中医中称为“薏苡仁”,在《神农本草》中被列为上品。红豆,中医称为“赤小豆”,还具有明显的利水、消肿、健脾和胃的作用,因为它是红色的,红入心脏,所以还能养心。现代人精神压力大,心虚,饮食不当,运动少,脾虚湿热。要祛湿养心,健脾胃,如薏米、红豆等。将其煮成粥,使其有效成分充分被人体吸收,不会对脾胃造成任何负担。
煮薏米红豆粥时,不要加米饭!因为大米长在水中,含有水分,又湿又粘,所以米饭一煮就变稠。红豆和薏米都是除湿的,而且不含水分,所以不浓稠,汤汁很清。中医只是利用它的清明性来去除人体的湿气。一旦加到米饭里,就等于加了水分,所以整个粥就变稠了。虽然味道可能会更好,但对养生来说并不是一件好事。就因为那一把米,红豆和薏米都浪费了,没有任何作用。
当然,你可以在红豆薏米粥中加入自己喜欢的食材,比如加点桂圆,不仅可以治疗脸上烦人的痘痘,还可以治疗失眠,让你睡得更好。如果加入百合和莲子,可以解决胃寒问题,增加食欲,让身体有更多的热量,让你不再怕冷。

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