在家吃完饭后，大部分人都会习惯性的休息，吃一些水果来缓解咀嚼嘴巴的欲望，而有些人因为含有大量的维生素而多吃水果来维持身体。影响。这是一个很好的饮食习惯，而大多数人都不知道，饭后什么时候吃水果最好，我们一起来探索一下。
水果对血糖的影响，每天可以吃200g左右的水果（可提供约90大卡热量），同时主食要减半（25g），就是这个方法食物当量交换，使每日摄入的总热量保持不变。水果一般在两顿主餐中间（如上午 10 点或下午 3 点）或睡前一小时吃，这样可以避免一次过多的碳水化合物使胰腺负担过重。一般不建议在饭前或饭后立即吃水果。
在各种食物中，水果的主要成分是果糖，果糖不需要通过胃消化，而是直接被小肠吸收。含有蛋白质的食物，如米饭、面食、淀粉和肉类，需要在胃里停留一两个小时，甚至更长时间。如果饭后立即吃水果，慢消化淀粉，饭前一小时吃水果，因为水果是生食，饭后再吃熟食，体内的白细胞不会增加，这是有益的以保护人体免疫系统。如果饭后吃，应该半小时后吃。所以，如果饭后马上吃水果，这些水果会被胃里的食物堵住。如果它们在胃中停留时间过长，水果会发酵并引起腹胀、腹泻或便秘等症状。导致消化系统紊乱。因此，虽然吃水果对身体有好处，但最好在饭后1～2小时后再吃。
水果是低热量食物，先吃低热量食物更容易掌握总摄入量。而且，很多水果本身很容易氧化变质。先吃水果可以缩短它们在胃里的停留时间，降低氧化变质的程度，减少对身体的不良影响。因此，水果最好在饭前吃。
吃新鲜水果的最佳时间是早上。早上吃水果可以帮助消化吸收，有利于通便通便。而且果实酸甜可口，令人神清气爽。相反，如果在睡前吃水果，则会对消化产生不良影响，尤其是纤维含量高的水果，对于肠胃功能不好的人来说，更是一种负担。
因此，喜欢吃水果保养的人群要注意了。进餐的最佳时间是两餐中间和睡前一小时。饭后想吃，半小时后再吃，不会对身体有害。科学的饮食会让你更健康。
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