蜂蜜是我们秋季保健中最不可缺少的食物，也是减肥美容朋友最适合的食物之一。其实蜂蜜不光是这样吃的，比如蜂蜜炖南瓜就很有营养，还能及时补充我们身体需要的一些维生素，还可以为我们的肠道做一些清洁工作，让我们保持大便通畅，这样就能达到减肥的效果。
主料：南瓜400克，葡萄，樱桃罐头。
调料：糖和蜂蜜
实践
1. 南瓜去皮洗净，切块，放入水中焯一下，待用。
2 把蜜枣放在南瓜上，放入蒸锅大火蒸熟，看到盘子边上有蒸好的水，南瓜差不多熟了（15到20分钟）
3. 将南瓜块、葡萄、樱桃罐头放在盘子上，倒入调味料，蒸至酥脆。
4 与一茶匙蜂蜜+一茶匙橄榄油混合，均匀地倒在南瓜上。蜂蜜+橄榄油有美容润肠的作用，不能因为减肥就简单不吃油。
蜂蜜炖南瓜的制作技巧：南瓜炖久一点，南瓜香脆香甜。
温馨提示：南瓜性味甘温，归脾胃经。具有补中益气、清热解毒的作用。南瓜中含有瓜氨酸、精氨酸、天冬酰胺和维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶可以调节胃中食物的吸收速度，减缓糖的吸收，可溶性纤维素可以延缓排空控制胃里的食物，控制饭后血糖的升高。
虽然这个蜜汁炖南瓜营养丰富，味道鲜美，但最重要的是老少皆宜，是我们秋季养生的最佳选择，但并不是所有人都适合，比如糖尿病患者。朋友们建议尽量不要吃，以免血糖升高而发生意外。另外，南瓜是头发的东西，有慢性病的朋友也要少吃。
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