越来越多的老人身体不如过去的老人健康。今天的老人大多都很幸福，但正是这种幸福让老人的健康普遍不佳，因为我们生活得好，吃得好。里面有很多油性物质，现在老人小孩为了让老人休息，不让老人做家务。因此，老年人常患的疾病也越来越严重，比如高血压、血脂过高等。
高脂血症吃什么？我想很多人都应该关心，尤其是现在条件好了，生活水平提高了，生活质量提高了。除了高脂血症是老年人的常见病之一，年轻的朋友也应该注意。因为我们的血脂主要来自食物，所以我们可以通过调整饮食来控制血脂的比例。
一、主食的选择：
在选择主食的时候，我们可以选择优质优质的高价值蛋白质食物，同时所含的植物甾醇也是比较优质的，还有降脂的作用，比如如大米、小麦和玉米。
二、豆类的选择：
花生豆腐、绿豆等豆制品还含有优质植物蛋白，还具有降血脂、保护心脏的作用。夏季，尤其是绿色喂养，每天适量食用，不仅能降低胆固醇，还能有效防治冠心病。
三、蛋、奶、肉的选择：
鸡蛋、牛奶和肉类是我们日常生活中必不可少的元素之一，但一定要注意选择胆固醇和脂质含量相对较低的食物，优先选择有降胆固醇作用的食物。例如：肥猪肉、肥鸭、肥羊等，减少食物，或者不吃。
四、蔬菜的选择：
蔬菜的种类很多，但有些蔬菜对降低血脂有很好的作用。比如香菇中含有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，有效降低胆固醇对肠道的吸引力，因为肠胃蠕动有助于泻药。香菇还含有核酸物质，能促进胆固醇的分解，经常食用香菇对降低胆固醇有很好的作用；茄子：对降低血液中的胆固醇也有很好的作用，也有利于心血管疾病的防治。因为茄子含有丰富的维生素B、胡萝卜素等元素，这些元素可以防止胆固醇升高，对预防痛风和动脉硬化也有一定的作用。还有很多蔬菜很好吃：洋葱、萝卜、海带等。以上文章就是小编给大家介绍的适合高血压高血脂患者的食物，所以如果你有高血脂患者你家的血脂和高血压，你可以写下来。最后，希望大家每天都健康快乐。
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