姚姥爷食疗养生膏方

核桃仁麻糖怎么做?

现在我们的生活越来越好,我们将不再像几十年前那样每天吃饱穿暖。在满足了我们的基本需求之后,我们想吃一些其他的零食作为我们的小零食,当我们去超市购物的时候,你会发现很多人买核桃是因为核桃的营养价值很高,但是我们当中的一些人,尤其是孩子们,不喜欢吃核桃,因为核桃有苦味,所以孩子们更喜欢吃核桃芝麻糖,下面我就教你怎么做。

1.生核桃入烤箱150度烤10分钟!

2. 用擀面杖或任何坚硬的东西把核桃敲碎!不要沙!虽然速度很快,但粉质不颗粒! 3. 拌入芝麻 4. 最好用不粘锅炒冰糖!火一直在沸腾!可以炒一会停五秒,让他融化5个。冰糖融化后,改小火继续煮还没完全融化的冰糖!记得一直翻!不要让他发疯!糖浆会影响口感。 6.将核桃和芝麻倒入锅中,继续翻炒。这时候可以用小火。我关掉了火以避免糖浆!只要每一个颗粒都能裹上糖霜!翻炒翻炒!让他变成几个小疙瘩倒入模具中

7. 我把它倒进我的比萨盘里!用保鲜膜盖住它们,然后用小擀面杖将它们压紧!成为大片!记得在倒入盘子之前用油刷一下底面!压紧后倒出来就好了! 8. 倒出来后,趁热用刀蘸水切小块!因为冷了之后就超级难剪。 9. 美味的糖果终于做出来了!香甜! 10.制作时糖浆不要煮太多,只要保证糖浆能起到胶水的作用即可。如果糖浆过多,就会变成一大块硬糖!实在是太甜了。

小贴士 生核桃是烤的!你可以在糖沸腾的时候用大火继续搅拌!不要像我傻一样用手尝试糖浆!结果我手上长了一个大水泡!当时我在想什么!核桃芝麻糖是个好主意。它解决了核桃苦,有些人不爱吃的问题。以上小编为大家介绍的核桃芝麻糖做法,希望对大家有所帮助。事实上,使用了多种食物。很简单,只要大家静下心来做。




微信扫码添加客服