香菇中所含的菌类对帮助肠胃健康有非常好的作用。同时，相信很多人在日常生活中一定都吃过香菇。大家对香菇的味道和香菇的做法都有一定的了解。要知道香菇不仅可以用来做饭，还可以用来做汤。做排骨的时候，炖鸡的时候可以放香菇。接下来，我将介绍一种独特的香菇虾饺做法。
对健康的益处：
蘑菇：滋补，健脾，化痰
木耳：润肺止咳，行气止血
八角：理气止痛，温阳
原料：
虾 [图] 虾与食物
香菇【图】香菇
木耳【图】木耳与食物
红薯粉丝【图】红薯粉丝
葱姜蒜【图】葱姜蒜
anise [图] 茴香
四川花椒（不知道具体用量【图】花椒（不知道具体用量是多少）
鸡蛋【图】三个鸡蛋相等
盐
味精【图片】味精
糖【图片】糖相对于食物
反正
酒吧！）
蚝油【图】蚝油
配方实践：
11.虾解冻后（新鲜的不需要融化），将虾线清洗干净，洗净，切成小方块，用半个蛋清和玉米淀粉腌制20分钟（也可以倒入少许白酒）备用
2. 红薯粉丝用温水泡15分钟左右，开水煮3-5分钟，捞出放入冷水中片刻
3. 面粉适量，将剩下的一半鸡蛋倒入，揉成面团备用
4.香菇（香菇不用焯水，不然不会有什么味道）木耳（提前泡软），切丁，葱姜蒜剁碎，红薯粉丝切小块备用
香菇虾饺食谱55、鸡蛋打散，锅里放油，油热后把鸡蛋煎成块，取出待用，放入油中，煮至80%热，放入八角辣椒，炒至变黑时关火，取出八角辣椒。待油稍凉后开大火，倒入葱姜蒜爆香，再倒入约一勺蚝油，再倒入香菇和木耳，翻炒均匀- 翻炒几下，然后加入红薯段，鸡蛋碎，翻炒几下关火。调好盐、味精、糖，馅就做好了（虾仁不是直接放进馅里的，留包的时候会加）。
香菇虾饺做法图解
香菇虾饺食谱77。我用玻璃砧板抹了一层油，这样就不会粘在砧板上了。
香菇虾饺做法图解 88.包好后锅里放水，加少许盐烧开，然后开始煮！！我必须先尝一个煮熟的饺子！！嗯~~~~ 还不错。
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食谱提示：
加入红薯粉是因为可以防汤，口感会很好。
炒馅比直接搅拌好吃。
揉成面团，加一个鸡蛋，面条的质地会更紧实！
秋天的天气比较干燥。由于天气太干燥，许多人总是口干、发冷和不适。一般来说，他们可以多吃些温热的食物。比如调理身体，留下的热饺子可以给身体补充营养和蛋白质。
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