人们通常在安排自己的饮食时,往往更注重色、香、味。这样的美食往往更有吸引力。其中,胡萝卜经常吃得比较多,而且胡萝卜往往可以搭配很多其他菜肴,其中可以用莲藕做汤。下面我就给大家具体介绍一下胡萝卜藕汤的做法。
1.猪骨洗净,用少许浸泡猪骨去血。
莲藕胡萝卜洗净切块!
将准备好的猪骨、莲藕、胡萝卜放入锅中,加入适量的水,开火!
高压锅煮的汤,大火15分钟,转小火15分钟,就可以喝了~~
2.莲藕去皮切块,排骨切小块,也可以加点胡萝卜或菱角汤,更鲜甜。 (也可以加花生汤更香)
将排骨放入沸水中。
将所有材料放入一锅冷水中,大火烧开后,转小火炖1至2小时。 (这是品尝方式)
汤煮好后,加少许盐调味。
3. 将胡萝卜切成滚刀块,莲藕去皮切片,芋头去皮切片
海带要用清水洗净,切成菱形块
将猪手用清水沥干,除去血水,然后用清水冲洗剩余的泡沫,再放入换过新水的锅中。
将葱、姜、蒜、花椒等一起放入锅中
煮沸,然后切换到中火煮一个半小时,中间加入番茄调味。
等猪手8成熟后,加入胡萝卜等小菜,再煮一会儿
最后加入少量盐,根据个人口味加入鸡精调味,然后关火。
平时多吃胡萝卜,可以很好地补充一些维生素等营养物质。如果用莲藕做汤,那么两者的营养可以很好的融合在一起,而且这个的营养价值是比较高的。对了,以上就是胡萝卜藕汤做法的介绍。大家都熟悉了,以后就可以按照上面的方法做这道菜了。

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