相信很多人都会觉得这个方法很奇怪。做这个番茄冬瓜的时候，可以选择煮汤做，也可以选择油炸。总之，番茄和冬瓜的制作方法不同。无论您选择哪种方法制作这种美食，味道都非常鲜美。那么这款番茄冬瓜的自制方法有哪些呢？
冬瓜拌西红柿简单，维生素丰富，减肥效果好。一起来看看吧！
原料：
主料：番茄（200g）冬瓜（100g）黄瓜（100g）
调料：盐（3克）醋（5克）味精（2克）芝麻酱（10克）
制作方法：
1. 冬瓜去皮，去皮，切块，开水焯一下；西红柿用开水焯一下，去皮，切片；将黄瓜洗净，切成片。
2、将冬瓜片、番茄片、黄瓜片放在盘子里，倒入用盐、醋、味精、芝麻酱混合的酱汁，拌匀。
练习 2
材料
主料：冬瓜100克，番茄1个
调料：色拉油1汤匙、盐1汤匙、鸡精1汤匙、小葱头1粒
实践
1.锅里放色拉油（这道菜烧的时候可以少放油，因为食材不吃油）
2.将冬瓜片放入火锅中翻炒几下。
3. 加入西红柿，加点水。
4、加入一汤匙盐和一汤匙鸡精，翻炒均匀，即可上桌。最后撒上葱花。
练习三
Step 1.冬瓜1片，番茄1片
Step 2. 冬瓜去皮，去皮，切片
步骤 3. 将番茄切成小块
第 4 步。大蒜切片
步骤 5. 加热油，炒大蒜片
Step 6. 然后放入冬瓜片
Step 7. 将冬瓜翻炒至半透明，然后加入西红柿一起翻炒
练习第8步，翻炒至西红柿熟，加少许盐，装盘。
影响：
西红柿：西红柿含有丰富的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，其中维生素P的含量在蔬菜中最高，对心血管系统有保护作用，可降低心脏病的发病率。丰富的番茄红素可以清除自由基，预防前列腺癌；烟酸能维持胃液的正常分泌，促进红细胞的形成，有助于维持血管壁的弹性，保护皮肤。西红柿多汁，可利尿，肾炎患者也应食用。同时，多吃西红柿还有抗衰老的作用，可以保持皮肤白皙。
以上做法都是这么简单。相信大家一眼就能明白这道菜是怎么做出来的。做这个番茄冬瓜的时候，也可以选择熬汤。用番茄和冬瓜做汤。还可以在里面加骨头，这样汤会更爽口，味道更鲜美。煮的时候放一些葱花，这样颜色会更好看。
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