鸡酱黑木耳是比较常见的一道菜，味道也很好。很多朋友平时喜欢吃一些鸡酱黑木耳，就是不知道怎么做才更好吃。其实它的制作方法很简单。鸡汁也是选择鸡中的汤，很简单。让我们简单看看如何让它变得更好！
净丝瓜250克，水发木耳350克。调味味精、鸡粉、盐、魔厨高汤、鸡汁、鸡油各0.5克，鸡汤100克，淡盐水500克。
1.将网丝瓜切成长6厘米、宽1.5厘米、厚0.8厘米的条，用十字刀在瓜条的一侧划出间距0.3厘米、深度0.3厘米的条，用淡盐水浸泡15分钟，然后取出Out；水发木耳洗净，撕成5厘米大块。
2. 锅中加入开水，放入干净的丝瓜块大火炖2分钟，捞出放在盘边；将鸡汤倒入锅中煮沸，加入味精、鸡粉、盐、魔厨高汤、鸡汁，小火煮开，将木耳放入水中煮3分钟至木耳变软和糯米，把木耳放在盘子里，倒入70%热的鸡油。
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