秋季是感冒的高发季节，也成为很多人特别困扰的季节。在这个季节，我们必须采取一些相应的护理措施，以减少疾病的威胁。我们可以多喝汤来帮助我们提高体质。它可以帮助我们补充身体所需的营养。让我们来看看秋季补品的汤品。
练习一：
口味：原味工艺：烧气补血汤原料：主料：乌鸡500g、鸭肉500g
辅料：黄芩30克、仙鹤草25克、狗脊20克、夜曲20克、菟丝子15克、女贞子15克、旱莲草15克、桑葚15克、相思皮10克、白术10克、熟地黄10克、生地黄10克、连破10克、人参6克、鸡骨架100克
调料：大葱15克，生姜10克，花椒1克，盐8克，味精2克，胡椒粉1克
1.黄芩、仙鹤草、狗背、夜曲、菟丝子、女贞子、旱莲草、桑葚、相思、白术、疏地、生地、川端、人参煎取浓汁，过滤。去药渣使用；
2.将鸡肉和鸭肉煮熟，切块备用；
3. 将砂锅放入中火，将鸡骨头放入锅中，加入鲜汤煮沸；
4. 加入鸡肉和鸭肉，加入姜、葱、胡椒粉、料酒，煮沸；
5. 加入中草药汁，小火炖至鸡鸭软烂；
方法二：
1、红烧猪蹄： 方药：猪蹄1个，枸杞、当归、桂皮、黄精各10克。制作方法：将猪蹄、枸杞、当归、桂皮、黄精和调味料同时放入锅中，加水煮1小时，捞出猪蹄，用冷水冲洗干净，撇去浮物放入汤中，然后将指节放回原汤里面，用蜂蜜大火煮1小时，然后小火炖1小时，然后捞出。用法：随餐食用。
2.首乌参豆汤： 方药：首乌10克，黑豆50克，西洋参30克。制作方法：黑豆浸泡一夜后，煮1小时，然后加入西洋参和首乌，煮半小时，喝汁。用法：每日1剂，常饮。
3. 烤猪蹄配花生米和红枣，味精，胡椒粉，八角固香，孜然各少许，盐少许。制作 1、将花生、大枣洗净，用水浸泡在碗中； 2、猪蹄洗净，煮四年，捞出，加酱油拌匀； 3.锅里放油烧70%大火，将猪蹄炸至金黄色捞出，放入炒锅，倒入水，同时放入准备好的花生、大枣和调味料，烧开用小火煨。
我们都应该在秋天学习如何制作滋补汤。每天多吃类似的汤对我们自己的健康有很多好处。而且，不同的汤也分季节，不同的季节需要喝不同的。汤，秋季哪些汤补给我们提供了一个很好的指导，供大家选择。
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