水果一直是人们喜爱的食物。经常听说有些水果可以有效补充体内的一些维生素和一些微量元素，但是吃水果也有一定的知识。不能吃一些温热水果的人是不能吃一些温热水果的，我来介绍一下中午吃水果的一些注意事项！
“早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃是铜。”
水果是饮食生活中维生素A和C的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的功能，同时，水果对于维持酸碱平衡和电解质平衡也是不可缺少的。专家分析，“金银铜”就是说早上吃水果营养价值最高，晚上吃水果营养价值最低。原因是人们早上起床时，供应大脑的肝糖已经耗尽，此时吃水果可以尽快补充糖分。而且，早上吃水果很容易吸收各种维生素和营养。
但从消化的角度来看，有胃病的人早上不宜空腹吃水果。选择吃水果的时间要讲究，并不是说早上吃特别好，晚上吃特别不好。
饭前吃有利于增进食欲，饭后吃有利于事物的消化吸收。水果本身含有酶。如果想让酵素在体内产生不同的效果，最好考虑食用的时间，这也要看每个人的情况。如：
香蕉：香蕉中的钾含量很高，有利于心脏和肌肉的功能。同时，香蕉还能辅助治疗小儿便秘、腹泻等，适合饭前食用。
菠萝：新鲜菠萝含有蛋白酶。如果空腹食用，菠萝的蛋白水解酶会损伤胃壁。少数人也会引起过敏反应，应饭后食用。
柿子：柿子中含有大量的柿胶粉和红丹宁。早上空腹食用时，胃酸会作用于其上形成凝块，即“胃柿石”，严重影响消化功能，宜饭后或晚上食用。
山楂：无论是鲜果还是其制品，山楂都具有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲的作用。但空腹或脾胃虚弱者不宜在清晨进食，胃炎、胃酸过多者应少食。
红枣：含有大量维生素C，因此有“天然维生素C丸”的美誉。但胃痛、腹胀、消化不良者不宜食用，饭前食用。
吃水果很有讲究，不仅要看吃什么水果，还要看吃的时间。在吃水果之前，最好先了解一下各种水果的特点。这取决于你的身体状况。有些水果不能禁食。吃，有些水果晚上不容易吃，要了解各种水果的特点。
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