秋天的气温逐渐开始下降，尤其是白天的早晚会更冷一些。这个时候大家可能会觉得比较累，比较累，所以这是最适合进补的季节。那么想要获得显着的滋补效果，应该选择吃哪些食物呢？为此，我准备了以下食谱，一一告诉大家。
1.炖排骨。将新鲜排骨洗净切小块，加入冷水、姜、葱、八角和少量醋，用高压锅煮30-40分钟。将炖好的排骨加入汤、粥或面条中烹调。食物功效：肉、骨、汤一起吃，既能补充优质蛋白质，又能补充钙、磷等矿物质。
2.虾蛋饺子。将鲜虾洗净，加入盐、姜、葱、料酒等调味，放入蒸锅中蒸15分钟即可使用。在一个小碗里打开生鸡蛋并充分混合。平底锅中铺上蛋液，待上面的鸡蛋还没凝固时加入虾仁，然后将鸡蛋对折成半月形，翻面煎熟，取出备用。水烧开后，加入绿叶蔬菜，煮沸。食用功效：虾和鸡蛋都是优质蛋白质食品。虾还含有大量矿物质，是最好的蛋白质补充食品。
3.鱼泥豆腐汤。将鱼洗净，加盐和姜，入蒸锅蒸熟，去骨刺，捣成鱼泥。将水烧开，加入少量盐，加入切小块的嫩豆腐+煮沸后加入鱼酱，再加入少量淀粉和香油调成糊状。食用功效：鱼肉含水量高，肌纤维短，易消化吸收。鱼和豆腐是高蛋白食物，有助于增强自身抵抗力，促进骨骼生长发育。
在上面的文章中，小编不仅讲解了适合秋季进补的食物，还介绍了相应的具体步骤，方便大家平时尝试制作。不过，除此之外，小编建议大家也要多吃蔬菜、水果等食物，保持饮食清淡清淡。
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