芝士软香球是我们生活中常吃的美食。它看起来像一个球形的食物。它尝起来非常美味。一般来说，它是在烤箱中制作的。整体表现松软可口，香气纯正。以前在外面买的时候，往往是因为这个小球很贵，所以总是让我们贪得无厌，不知所措。今天给大家介绍一下芝士软香球的做法，帮助大家学习，
帕玛森芝士粉是一种风味浓郁的芝士粉，在餐桌上也很常见。加入后，成品的芝士味会更加浓郁。如果没有，可以省略。如果你有其他品种的芝士粉，你也可以用它来代替。奶油芝士（奶油芝士）冷藏时较硬，使用前需要重新加热。如果室温低，奶油芝士可以放在微波炉中十秒以上软化，或者在绝缘水中加热片刻。新鲜出炉的芝士球外皮酥脆，内里柔软。芝士球密封保存过夜后，整体口感柔软可口。做这个软香球，烘烤时间不宜过长。如果水分被晒干，就无法达到柔软的口感。喜欢软味儿的童鞋，吃之前先用微波炉加热10-15秒，等软香球摸上去热了再吃，会更软更香！！
100克低筋面粉、70克奶油芝士、50克黄油、1个蛋清（30-35克）、50克白砂糖、10克帕玛森芝士粉（可选配料）、1/4泡打粉 小勺（1.25毫升）
烘焙编辑
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