现在的人早上根本没时间吃早餐,因为生活节奏比较快,很多人经常不吃早餐,对肠胃也不是特别不好,早餐可以喝点粥。 ,煮完粥,带到自己办公室喝,不会耽误自己太久,一起来看看西式南瓜粥的做法吧?
练习一
【材料】南瓜、糯米粉、白砂糖
【制作工艺】
1、南瓜切块,入锅蒸15分钟左右;
2. 南瓜去皮取出,捣碎。为了使其更光滑,没有大颗粒,最好在搅拌机中搅拌;
3、然后将南瓜泥放入锅中,加少许水烧开,也可以直接用南瓜粉代替;
4、先将糯米粉与冷水混合,倒入锅中,搅拌均匀,加入适量白糖;
注意:烹调时,最好保持同一个方向搅拌,以防底部烧焦。
5、可加入少量枸杞,既美观又营养
练习 2
【配料】大米3两(105克),水12杯,南瓜1/2斤(280克),冰糖6两(210克),鲜百合1两(35克)。
【制作工艺】
1. 将大米洗净,烧开水,将大米放入沸水中,中火煮40分钟。
2.将南瓜粉搅拌成粥,继续煮20分钟,加入冰糖调味。
3. 最后加入新鲜百合,卷起来。
【工艺】
1.将白米和20ml水混合入锅中,煮成浓粥;
2、南瓜粉加少许冷水搅拌成泥;
3.将南瓜泥放在煮好的粥上,搅拌均匀即可食用。
在文章中,我们已经学会了如何制作西式南瓜粥,所以你可以在日常生活中尝试上面提到的一些方法,但要记住,做南瓜粥时一定要朝着同一个方向前进。搅拌,否则会弄脏锅底,变得难吃。

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