如果你也是喜欢吃包子的朋友，又喜欢自学美食，今天这个机会一定不能错过，下面会有肉包子的蒸制步骤。包子是很多朋友早餐的首选，但是外面的包子味道很简单，有时还很油腻。现在我们需要改变口味。包子尝起来像家一样。
如何做包子
有1.干酵母（方便，易操作，营养丰富），2.保鲜酵母（比干酵母稍差，主要是酵母不方便存放久！），3.老面（不易掌握，碱性Harmony会破坏营养成分）， 4、自发面粉（烘烤时间短，30分钟就可以发起来，一般超市都有卖）。你为什么不试试呢？祝你成功！ ！
1.面对：
做脸有两种方法
1.用面粉肥做面条（通常称为大碱面）
先把面肥用水泡好，再把面倒入拌匀，醒8小时等面涨到原来的两倍，然后碱面就没有酸味了，但是有点碱味
再醒半小时，蒸的时候可以在锅里放点醋，以免包子发花，一定要用冷水把包子放进去再通电。
2.用孝子做面条（一般是速成法）
a 原料：面粉500克，干酵母3克，泡打粉5克，豆油1两，
温水（250g--300g）根据面粉的含水量，20g糖。
做法：1.将面粉倒在案板上，加入干酵母、泡打粉、糖，拌匀
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