众所周知，玉米是一种营养丰富的全谷物。大人说多吃粗粮对身体很有好处。不仅可以帮助我们调理肠胃，还可以帮助我们改善便秘的坏习惯，所以多吃玉米对每个人都有好处，那么玉米面是如何养胃的呢！我想大家都很关心这个，所以我来推荐一下玉米面的功效。
今天给大家推荐的是健康营养的早餐粥。前几天刚入冬，气候比较干燥，人们活动减少，热能消耗大，身体免疫力减弱。因此，胃病等很多疾病在这个季节都容易出现或加重。所以保健很重要，喝粥可以健脾暖胃，补身抗寒，好处多多。
宋代著名诗人陆游甚至认为，吃粥可以延年益寿，长生不老。李时珍主编的《本草纲目》说：“古代用粳米、小米、大米熬粥，治多病。” ，最适合养人。我的“蔬菜玉米粥”也很适合这个季节养胃。
原材料：
小玉米渣50克，大米30克，糯米30克，玉米面20克，即食燕麦20-30克，玉米粒、豌豆、胡萝卜、西兰花等杂菜。
实践：
1、将小玉米渣洗干净，提前浸泡一夜，第二天再洗一遍，就可以用来煮粥了。将玉米粉放入小碗中，加入适量温水，使玉米粉成糊状；
2. 取锅，放入浸泡一夜的淘米和玉米渣，然后加足量的水，将锅放在火上烧开。擀好后倒入玉米粉，用勺子搅拌，以免结块。然后转小火慢炖；
3、待粥再次沸腾时，倒入即食燕麦片煮一会儿；
这么健康又营养的蔬菜玉米麦片早餐粥就做好了，不过这粥需要的配料比较多。周末想给家人做这样的粥，不要怕麻烦。另外，有了这个粥，还可以和家人一起吃吐司。全麦吐司切片，涂上一层黄油，放入烤箱烤10分钟左右。听起来很有营养。
99营养师温馨提醒，吃玉米还可以有合理的膳食，比如豆类、大米、小麦等，可以提高玉米中蛋白质的利用率。
很多孩子不喜欢吃五谷杂粮，但我希望在这里告诉家长们，一定要给孩子吃五谷杂粮，不管是玉米、红薯还是南瓜，对孩子的身体都非常有益。我想只要我们父母用心去做，孩子们一定能享受其中的美好。
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