每个人在生活中都会遇到一些疾病，尤其是在炎热的夏天，很多人因为天气炎热而没有食欲，这会导致身体变得特别虚弱，也会严重影响我们的正常生活和健康，我们只需要合理的饮食，让我们的身体更健康。其中，红枣西洋参可以改善我们的体质，西洋参有很好的祛火效果。下面我们来了解一下西洋参红枣汤做法。
红枣西洋参汤的做法
材料：西洋参3克，红枣10个，小米100克。
实践
1、先将西洋参洗净，用水浸泡一夜，切碎备用；将红枣浸泡一会，然后洗净。
2. 将泡过西洋参的西洋参、红枣、小米和水倒入砂锅中。
3. 加水煮60分钟。
特别提醒：西洋参具有滋阴益气、安神益智、清热生津、降火消暑的功效。
适用人群：适用于四肢虚弱、气虚皮肤虚弱、皮肤苍白无光泽的人群。
使用禁忌：每日1次，早上服用。感冒或发烧时不要服用。避免用炒锅煮西洋参。
营养价值
红枣性温甘甜，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁，并含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等，营养丰富。吃红枣可以延年益寿。” 大枣不仅是人们喜爱的水果，还是补脾胃、养血安神、治病强身的良药。
产妇食用红枣可补中益气，养血安神，加速身体恢复；年老体弱者食用红枣可增强体质，延缓衰老；尤其是一些从事脑力劳动和神经衰弱的人，用红枣代替茶汤，可以安心养神，增进食欲。众所周知，嗜茶的人，晚上喝多了，难免睡不着。
春秋寒热时，加几片桑叶煎汤代茶，可预防感冒感冒；夏季可将红枣和荷叶一起煮以消暑；冬天天冷，红枣姜红糖汤可以驱暑。胃寒而暖。枣是一种天然的美容食品。还能补气健脾，促进气血生化循环，抗衰老。此外，红枣还有一些鲜为人知的功能：
以上是对红枣西洋参汤做法的介绍。了解后知道制作起来很简单，比较适合体弱的朋友，但是值得注意的是西洋参的滋补作用比较好，不宜过多食用，还有感冒的朋友一定不能吃。
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