随着生活水平的不断提高，越来越多的人希望拥有高品质的生活，但是饮食是我们获得营养最有效的保证，尤其是对于女性来说，因为每个人每个月都有一个胜利周期，而她们经常不规律的生活很容易导致身体出现贫血等现象。但如果我们能调整饮食，就能得到很好的改善。一起来了解一下红枣莲子百合汤的做法吧。
红枣莲子百合汤的做法
主要成分
半斤莲子。红枣适量
方法/步骤
将莲子分成两瓣，去核，洗净。
红枣适量，用刀切一个洞（主要是为了方便煮和入味），洗净。
烧开适量的水，加入莲子和红枣，大火煮3分钟，转中火，煮20-25分钟。莲子要柔软，口感更好。
将百合切开，剪掉黑色部分，洗净备用。
当莲子和红枣软到入味时，加入百合，大火煮3分钟，加入适量白糖，大功告成。滋润又好吃。
营养价值
红枣：
它具有很强的保健作用。常出现在中药方剂中，因为红枣兼有解药和补气养血的作用。它们是非常好的营养保健品。对于女性朋友来说，红枣兼具保健和美容功效，是不可多得的美容保健品。民间有“一日三枣，一代不老”、“使皮肤好，粥里加红枣”的说法。红枣中所含的维生素C是一种高活性的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧还原过程，防止黑色素在体内的慢性沉淀，能有效减少色素沉着的产生。
日常生活离不开饮食，但调整饮食能让我们更健康。以上就是对红枣莲子百合汤做法的介绍。了解之后，我们就可以按照上面的方法制作了。其中，红枣可以同时滋补身体。莲子、百合也有很好的去火作用。
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