聪明的人总会通过饮食获得营养，同时也会改善身体的一些问题。其中，红枣和桂圆是比较常见的益气养血功能，味道非常香甜可口。两者都用于汤中。搭配红豆也能起到去水肿的作用，但要想更好地吸收其中的营养价值，就必须掌握制作方法。一起来了解一下红枣红豆桂圆汤的做法吧。
红枣红豆桂圆汤的做法
原材料：
桂圆30克，大枣50克，红豆150克，水1500克。
实践：
1、红豆用清水冲洗干净，浸泡2小时备用；
2. 龙眼去壳，肉留着备用；
3、红豆、大枣、水浸泡，上火煮沸；
4.加入龙眼；
5. 再次煮沸后转小火煮60分钟。
营养价值
龙眼肉性温，味甘，益心脾，益气血。红枣含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、磷、钙、铁等成分。红豆含有丰富的维生素b1、b2、蛋白质和多种矿物质，能补脾益胃。桂圆枣红豆汤可以利水除湿，清热解毒，养血健脾，养心安神，有很好的滋补作用。
以上是对红枣红豆桂圆汤做法的介绍。了解之后才知道做起来很简单，但是一定要掌握好加热时间，慢慢煮，这样汤才会更香甜。作为普通甜点也是不错的选择。
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