拥有健康的身体是每个人的梦想，但是现在很多人在生活中不注意细节，很容易导致身体出现一些疾病。其中，饮食不规律很容易导致胃病，尤其是在寒冷的冬天。很多人因为天气原因引起的胃痉挛会严重影响身体的健康，但如果多喝一些暖胃的汤，就能得到很好的改善。其中，猪蹄芸豆汤是很受欢迎的一种。美容养颜效果好，一起来学习一下猪蹄芸豆汤的做法吧。
猪蹄芸豆汤怎么做
原材料
猪蹄1条（切成麻将牌）； 6克枸杞； 1个大葱；老姜1片； 30克芸豆。盐、鸡精、料酒等
实践
1. 将枸杞用温水浸泡3分钟，待用。
2. 猪蹄用沸水焯一下，洗去血水。
3、加入老姜（姜捣烂）、葱结、适量水。大火烧开后，中火再煮15分钟。
4. 然后加入芸豆和料酒，煮至酥脆，撒上枸杞。
笔记
1、猪蹄脂肪含量高，肝病、动脉硬化、高脂血症、高血压患者慎用。
2、芸豆容易引起腹胀。消化不良和慢性消化道疾病的人应该尽量少吃。
3.烹调过程中，只要将猪蹄和芸豆煮熟，煮过头就会影响菜品的美观
以上就是猪蹄芸豆汤做法的介绍。了解后才知道，做汤虽然是一件简单的事情，但一定要选好食材，制作过程中要掌握好火候和时间。这使汤既美味又营养。
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