莲藕排骨汤是我们比较常见的汤品之一。一般来说，我们喜欢在秋天做一些汤。大多数首选是藕排骨汤，因为藕排骨汤很有营养。女性朋友喝了对身体更好。下面就来详细说说莲藕排骨汤的功效吧。我希望每个人都能学会这道美味。
莲藕排骨汤能清热化痰，养血养颜。贫血、心慌、失眠的人都可以吃。补肾养血，滋阴润燥，强健胃黏膜，预防贫血，健胃止血。
莲藕具有消食止泻、开胃清热、滋补养心、养心益气、常服、健体抗衰、延年益寿等功效。
琼珍灵芝具有安神、治疗失眠、护肝护肝、调节血糖和血压、提高机体自愈力等作用。
成分食谱卡路里：
主料：莲藕2根，胡萝卜3根，
方法/步骤
1：莲藕和胡萝卜洗净，去皮切块备用；将排骨浸泡在水中，洗净备用；姜切片备用。
莲藕排骨汤——节能又快捷的做法
2：锅中加入水、姜片、料酒、排骨烧开，排骨捞出洗净待用（将锅放入冷水中，待水开后捞出排骨）。
莲藕排骨汤——节能又快捷的做法
3：取另一个汤锅或砂锅，将莲藕、排骨、姜片、料酒和水放入锅中煮沸。期间应除去锅内泡沫，汤清而不腻。
莲藕排骨汤——节能又快捷的做法
4：大火烧开后，加入胡萝卜，再次煮沸，煮10分钟，加盐，然后将锅移至外锅，炖30分钟，即可食用。我用的是无火复煮锅，就是关火后，可以继续煮。如果是砂锅或汤锅，则需要炖2小时左右。
以上就是对莲藕排骨汤作用的详细介绍。希望阅读后对大家有所帮助。女性朋友要多喝汤，对身体有很好的排毒美容作用。莲藕排骨汤不适合体弱或食欲不振的人食用，孕妇也不宜过早喝汤。有呕吐、血脂高的人不宜吃莲藕排骨汤。
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