火腿肠是一种比较容易吃的肉，小朋友很喜欢吃。的确，用黄瓜和鸡蛋炒的时候，颜色很浓郁，味道也不错，而且营养价值很高，即使是挑食的人。孩子们可以吃很多东西，所以，你想不想学习如何用火腿和香肠制作这个炸黄瓜和鸡蛋？让我们一起学习。
一：材料
主料：火腿肠150克、鸡蛋2个、黄瓜300克
成分 油量 盐量
二：制作方法
1片火腿。
2 黄瓜切成菱形切片。
3 把鸡蛋打散，放在一边。
4 或者先炒鸡蛋，根据个人口味掌握熟度。
5 然后倒入火腿翻炒。
6 出锅后，加入黄瓜翻炒片刻，加盐调味即可食用。
三：营养价值
一个鸡蛋含有与半个苹果或半杯牛奶相同的热量，但它还含有 8% 的磷、4% 的锌、4% 的铁、12.6% 的蛋白质、6% 的维生素 D、3% 的维生素 E、6%维生素 A、2% 维生素 B、5% 维生素 B2、4% 维生素 B6。这些营养素对人体来说是必不可少的，它们发挥着极其重要的作用，例如修复人体组织、形成新组织、消耗能量以及参与复杂的代谢过程。
你已经学会怎么做这道菜了吗？在这里我想告诉大家的是，鸡蛋吃的越多越好，因为人体每天只能吸收一个鸡蛋中的营养。鸡蛋吃多了也没用。相反，它可能会引起愤怒。同样，火腿肠也是如此，因为它们含有少量的化学物质，所以不能多吃。
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