金针菇炒黄瓜是家中已经进入餐桌的美食。我们都知道金针菇是真菌中最常食用的。金针菇的做法有很多种，而且都很好吃。黄瓜也是我们最常见的，可以凉拌，可以生吃，也可以炒，有很多种做法。所以金针菇和黄瓜一起煮的时候，无疑是非常合适的。那么，黄瓜炒金针菇这道菜怎么做呢？让我们一起来看看吧。
主料：金针菇150克，黄瓜200克。
配料：油适量，盐适量，干香精适量。
制作步骤：
练习1 1 准备一根黄瓜，一些金针菇和几片干香。
2 将黄瓜切片，晾干成条状。
3 金针菇切段。
4 用冷油烧热炒锅，先将干香倒入炒锅中小火煮一会儿。
5 然后将黄瓜放入锅中翻炒。
6 待黄瓜变色后，加入金针菇，撒上盐，炒至软。
尖端
金针菇和黄瓜比较容易浇水，所以不用放水。
练习2 1 准备一根黄瓜，一些金针菇和几片干香。
2 将黄瓜切片，晾干成条状。
3 金针菇切段。
4 用冷油烧热炒锅，先将干香倒入炒锅中小火煮一会儿。
5 然后将黄瓜放入锅中翻炒。
金针菇的形状很小。在我们的日常生活中，我们用它来吃烧烤、做汤、炒菜、炒菜。各种做法也使金针菇深受人们的喜爱。除了这些做法，我们还需要知道的是金针菇炒黄瓜的营养价值。两者都是比较清淡的食物，对我们的肠胃有很好的保养作用，还可以补充身体。缺乏维生素。所以赶紧自己做这道菜吧！
微信扫码添加客服