大麦是每个人在日常生活中经常看到的一种成分。大麦的制作方法有很多种，每种大麦的制作方法都有其独特的香味。通常，大麦用于制作大麦汤和大麦粥。薏米有很大的药用价值，主要是它可以有效的去除体内的水分，那么薏米汤怎么做呢？让我们一起学习。
大麦汤
配料：主料：薏仁100克，猪骨150克，调料：盐适量，黑木耳适量，胡椒粉适量。
薏米汤的做法
1.准备材料。大麦应该先浸泡。如果为时已晚，可以使用高压锅。我经常用电饭锅。晚上把食材扔进去，第二天就可以吃到美味的薏仁汤了。
2. 猪骨用水冲洗干净，除去血沫，与薏米一起倒入小炖锅中。
3、如果喜欢吃软糯的大麦，就设置小火炖2小时，其实1小时以上就可以了。
4、糍粑可直接佐料食用。我通常添加木耳或其他蔬菜。这可以煮沸并添加。
5.煮熟的薏米可以撒上胡椒粉和炒大蒜。如果喜欢冬菜，也可以加些冬菜，味道会更特别，来一碗去湿薏米汤就好了。
百合大麦汤
配料：主料：百合150克，薏仁100克，辅料：蜂蜜适量，枸杞适量。
步：
1.成分：
2、将百合的老叶和根去掉，然后一片一片地摘下来，用水冲洗干净。
3、薏米洗净，泡水，我泡6小时，然后用冷水放入锅中，大火煮开，转中火。
4. 煮至大麦开口。
5.倒入百合，盖上大火6分钟。加入蜂蜜。如果要加冰糖和白糖，和百合一起放在锅里。我喜欢蜂蜜的味道，所以我在上菜前加了它。
6.上碗，撒少许枸杞。
上篇文章介绍的是薏米汤的制作方法。相信各位小伙伴看了上面文章中描述的步骤，都已经学会了。薏米汤的做法，薏仁汤的制作过程非常简单易做，而且营养丰富，非常适合老少皆宜，四季皆宜。您还可以添加一些坚果和蔬菜，使这道汤更美味。
微信扫码添加客服