甜玉米是粗粮，主要产于我国北方。味道很甜。我们生活中吃的许多主食都是由玉米制成的。它含有淀粉和葡萄糖，能及时满足我们的能量需求。玉米的做法有很多种。可直接煮熟食用，也可与其他食物搭配食用。让我们来介绍一下如何用甜玉米制作炸虾。毛呢布？
材料
甜玉米粒300克、虾仁250克、青椒1个、大葱、淀粉、胡椒粉少许、料酒、盐
练习一：
1. 虾洗净，擦干，拌入调味料腌制10分钟。
2.青椒切开，去籽，洗净切丁。烧热3汤匙油，先将虾仁炒熟，待颜色变白后沥干，用余油炒青椒丁，再倒入玉米粒一起炒。
3. 加入虾仁拌匀，加入调味料拌匀
练习二：
1. 加入适量的水淀粉、蛋清和油给虾上浆。停留20-30分钟
2.先将青豆和玉米炒香，待用
3.另一个油锅把虾仁炒熟，加入刚刚炒好的青豆和玉米翻炒。上桌前放入适量鸡精和盐即可。
4.此菜有开胃健脾利水的功效
玉米的代谢能为14.06MJ/kg，最高可达15.06MJ/kg，在谷类饲料中最高。这主要是因为玉米中的粗纤维很少，只有2%；而无氮提取物高达72%，消化率可达90%；另一方面，玉米的粗脂肪含量很高，在 3.5% 到 4.5% 之间。玉米是一年生草本植物，又名芽、穗、六粒。据研究，每100克玉米含有106大卡热量、2.9克纤维素、4.0克蛋白质、1.2克脂肪、22.8克碳水化合物以及矿物质和维生素。
玉米中所含的粗纤维是精米和面粉的4-10倍。玉米还含有大量的镁，镁能加强肠道蠕动，促进体内废物的排泄。玉米的上述成分和功能对减肥非常有益。玉米成熟时，玉米丝的穗有利尿作用，也有利于减肥。玉米可以煮汤代替茶水，也可以碾碎做成玉米粉、玉米饼等。膨化的爆米花体积大，可以消除肥胖者吃后的饥饿感，但吃后的卡路里含量非常低，也是减肥的替代品之一。
以上就是甜玉米炒虾的人为做法，对虾也不陌生。虾和玉米虽然是两种不同的食物，一种是温的食物，一种是冷的食物，但是它们可以一起煮，它们可以为我们提供足够的能量和营养。我喜欢这道菜美食朋友。你可以试试上面的方法。
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