香喷喷的黑木耳是很多人喜欢吃的营养丰富的食物之一，而香菜则是一种味道清爽、香气独特的蔬菜。今天给大家介绍一种黑木耳与芫荽混合的做法，不仅营养健康，而且味道鲜美，色泽诱人。相信大家都会喜欢的。让我们一起学习！
木耳素有“血管清道夫”之称，有补气、润肺、健脑、强身、凉血等功效。夏天多吃黑木耳，一方面有利于解毒和解毒。泻药，另一方面，它具有凉血和增加食欲的作用。
夏天很热，尽管很热，我还是在炎热的厨房里做饭。煮完饭，我的胃口就没有了。这道菜最大的好处就是做起来很简单，把木耳提前泡好就行了。如果去掉泡木耳的时间，5分钟就能出一道菜。
方法一：
原料：木耳一根、葱一根、香菜三根、花椒油、凉抽、醋、盐、糖、香油、熟芝麻。
实践：
1、木耳提前半天用冷水浸泡，浸泡后洗净。剥洋葱皮。
2、将泡好的木耳用水焯一下，放入冷水中，去根，挤出水分。
3. 洋葱切成薄片。切碎的香菜。
4. 将洋葱木耳放入容器中，加入香菜、花椒油勺、凉抽、醋、盐勺、糖、香油，拌匀，撒上白芝麻。
方法二：
配料：木耳20克，香菜几根，大蒜2个，干红辣椒几根，调料：醋，盐，糖，酱油，香菇精，辣椒油，香油，芝麻，花椒粉
实践：
1. 将泡过冷水的黑木耳捞起沥干。将醋、盐、糖、酱油、香菇精、辣椒油、香油、麻油、胡椒粉放入玻璃碗中，用微波炉大火加热2分钟。
2、香菜切成3厘米长的段，干辣椒切成辣椒圈，用压蒜器将大蒜压成蒜末。将所有材料撒入黑木耳，最后倒入热油拌匀。
有很多方法可以将黑木耳与香菜混合。这里有两个方法示例供您参考。您可以自己尝试，也可以使用它。从一个案例中学习，发明新的方法来制作不同口味的美味黑木耳。 , 为您的家人和朋友炫耀您的烹饪技巧，度过您的空闲时间，带来快乐和幸福！ ><�基本�:�
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生姜500克、白醋250克、冰糖250克、盐2茶匙（5ml×2）、枸杞1撮（可选）
实践
1、生姜洗净，不去皮。
2. 将姜切成薄片。
3. 将姜片放入碗中，撒上盐腌20-30分钟，挤出水分。
4、将白醋和冰糖放入锅中，开小火将冰糖煮沸，待凉待用。
5.把姜里的水挤出来，越干越好。
6、将挤好的姜放入干净的玻璃瓶中，再倒入冷却后的岩糖酸甜酱，腌制一天。
尖端
1、冰糖与白醋的比例为1：1。您也可以根据自己的口味进行调整。白醋的用量应少于姜片。
2、白醋最好用酿制的白醋，口感和营养会更好。
3、装腌姜的玻璃瓶要提前清洗，用开水烫一下，简单消毒
4、腌姜每次食用都要用干净的筷子取出。请勿将其浸入油中，否则容易变质。
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