银耳莲子红枣汤是一种比较有营养的汤。对于身体虚弱需要补充营养的人来说，银耳莲子红枣汤是非常不错的选择。银耳和莲子都是很好的食材，红枣也比较常见。相信每个人都能看到它们对身体的好处。然而，如何制作银耳莲子红枣汤呢？我怎样才能使它更美味？
1、在中医中，红枣被列为补气药，声称其性味甘平，具有润心肺、止咳、滋五脏、治虚的功效。由于肠胃功能差，蠕动弱，消化吸收差。非常适合经常吃红枣，改善肠胃功能不佳，增强体力。当人们精神紧张、心烦意乱、睡眠不安或一般更年期综合症时，中药方常加红枣，主要是因为红枣有镇静作用。所以，如果生活压力大，不妨在主菜汤里加些红枣。红枣中的维生素C含量很高。 ?
2、银耳具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、健脑、强心等功效。不仅适用于所有妇女儿童，以及病后体弱者，对女性也有很好的嫩肤美容效果。
3、莲子有益心脏、补肾、止泻、固精、安神。
原料
红枣 20g
银耳？ 25克
莲子 70g
适量枸杞
适量的水
冰糖适量
方法/步骤
红枣洗10分钟备用。
莲子提前一晚泡水备用
莲子浸泡后剥去里面的黑心，洗净备用
枸杞泡1分钟，洗净备用
银耳泡15分钟
上桌后，去掉粗梗，撕成小块备用
将水放入电饭煲，放入莲子和红枣，煮约1小时
将银耳放入其中炖半小时，然后加入冰糖炖半小时，小火煮至全部沸腾，汤看起来粘稠
把枸杞放进去炖5分钟
放冰箱里喝
防范措施
虽然银耳很薄，但需要煮软滑，但需要一些功夫。放在保温瓶里是比较省力的方法。视情况而定，可能会更长。个人喜好。
用这种方法熬出来的汤汁清淡爽滑，有养颜美容的功效！
以上就是银耳莲子红枣汤的制作方法介绍。银耳莲子红枣汤不仅做法简单，而且非常好吃。它是一种非常好的保健食品，因为它经常食用，对我们的身体有很好的作用。经常吃银耳、莲子和红枣汤可以改善我们的健康。我们不需要外出就医。简单地吃它可以改善我们的体质。
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