紫菜汤是我们平时喝的比较多的一种汤，做法很简单，只要吃点紫菜干，然后加点调味料，可以根据自己的口味加点虾皮，或者牛肉丸和其他配料，但是有些朋友在做紫菜汤的时候很着急，几分钟就出锅了。事实上，这种做法是非常错误的。
材料
主料：干紫菜需要25克，
调料：盐2克、味精2克、酱油3克、胡椒粉2克、香油5克
实践
1、将晒干的紫菜用清水浸泡，洗去泥沙，控制水分；
2、锅洗干净，锅内加入适量水烧开；
3. 将紫菜倒入锅中，先大火煮开，转小火煮6至8分钟，加入盐、酱油、胡椒粉、味精，淋上香油，煮一会儿，即可上桌立即地。
尖端
健康小贴士：
此汤具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
海藻的功效与作用
1.肺热化痰：紫菜30克，萝卜1个，煮汤服。紫菜治疗各种化脓性痰咳的方法是：紫菜磨成粉，蜂蜜制成丸，饭后每次6克，一日两次，或干紫菜。
2、紫菜治疗缺碘性甲状腺肿的方法是：每天用紫菜30克，陈皮3克，白萝卜1个，入汤服下。或取紫菜、鹅掌楸、夏枯草、黄芩适量，加水煎服。
3、治疗高血压、眼花：紫菜、决明子加水煎服。
4、治疗慢性支气管炎：可用紫菜、牡蛎、远志适量，加水煎服。
蔬菜非常适合肺热痰多的人食用。加些萝卜直接泡汤吃，可以起到润肺的作用。有的朋友经常干咳或者痰多。这时候可以直接用海藻进行研究。散后，饭后服用一些，可以起到很好的治疗作用。
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